Este fim de semana experimentei fazer uma mousse de maçã baseada nesta receita. Gostei muito do resultado, e a família também!
Mousse de Maçã Light
- 4 maçãs médias
- 1 limão médio
- 2 iogurtes naturais magros
- 1 colher de sobremesa de adoçante líquido
- Canela
- Pau de canela
Cozer a maçã em água com o pau de canela e a casca de um limão. Enquanto isso, bater os iogurtes com canela, o adoçante e sumo de meio limão. Quando a maçã estiver cozida, escorrer a água e triturar com a varinha mágica. Juntar o puré de maçã aos iogurtes, mexer bem e levar ao frigorífico durante pelo menos 3 horas.
Eu servi com mais canela e meia noz aos pedacinhos. Fica mais bonita (porque os olhos também comem!) e com ainda mais sabor :) Espero que gostem!
Quanto ao Desafio, deixo-vos as tarefas da próxima semana!
Tarefas Alimentares:
- 1,5L de água - 10 pontos por dia
- 2 frutas (em separado) - 20 pontos por dia
- Não comer hidratos de carbono a partir das 19h - 40 pontos por dia
Tarefas de Exercício Físico:
- 40mins de caminhada/30mins de bicicleta/30mins de elíptica - 20 pontos por dia
- 40 abdominais - 25 pontos por dia
- 20 levantamentos em ponte - 20 pontos por dia
Não se esqueçam de me deixar os vossos pontos da 2º semana até Terça-feira!
Beijinhos e força :)
